発酵は本当にアンチエイジングになるのか検証!?してみた♪ 2016年6月14日 ブログ 見た目年齢が若い若いと言われるので、 「いやいや、菌たちのおかげですよ~、わっはっは」 とかえしていたものの、・・・ 続きを読む
おもてなしにも?!ミニトマトとたまごの洋風おみそ汁を作ろう!(みんなの発酵レシピ) 2015年5月17日 みんなの体験談 発酵レシピ名:トマトとたまごの洋風おみそ汁 ミニトマトをつかったお手軽レシピ!色もキレイなのでおもてなしにもい・・・ 続きを読む
【タイプ別4】「冷ぷり」タイプさんにおすすめ!カルチャードライフ実践のコツ 2015年3月6日 発酵コラム 今日は、前回の「タイプ診断」で冷ぷりタイプさんになった方向けの第一弾、カルチャードライフ実践のコツを一緒に考え・・・ 続きを読む
【タイプ別3】「温ぷり」タイプさんにおすすめ!カルチャードライフ実践のコツ 2015年3月5日 発酵コラム 今日は、前回の「タイプ診断」で温ぷりタイプさんになった方向けの第一弾、カルチャードライフ実践のコツを一緒に考え・・・ 続きを読む
【タイプ別2】「冷ゆる」タイプさんにおすすめ!カルチャードライフ実践のコツ 2015年3月4日 発酵コラム 今日は、前回の「タイプ診断」で冷ゆるタイプさんになった方向けの第一弾、カルチャードライフ実践のコツを一緒に考え・・・ 続きを読む
【タイプ別1】「温ゆる」タイプさんにおすすめ!カルチャードライフ実践のコツ 2015年3月3日 発酵コラム 今日は前回の「エイジングケア診断」で温ゆるタイプさんになった方が、どうやったら継続的なカルチャードライフ実践が・・・ 続きを読む
【基本編5】発酵食品を用いたエイジングケアを継続的に続けるコツ 2015年3月2日 発酵コラム 一般的に良いとされる「腸内フローラ」をつくるには? 腸内フローラに生息する菌は大きく3つに分けられます。 善玉・・・ 続きを読む
【基本編4】エイジングケアをする上で一番大事なポイントと、今あなたができること 2015年3月1日 発酵コラム エイジングケアの一番大きなポイントは、「継続的に行う」ことだと私は考えています。 ちょっと思いついてヨーグルト・・・ 続きを読む
【タイプ診断】あなたのタイプはこれだ!4つのタイプとそのポイント 2015年2月28日 発酵コラム 自分のタイプを知ろう!診断編 まずはかんたんに自分のタイプを知りましょう! 体質タイプ診断と生活タイプ診断の2・・・ 続きを読む
【基本編3】自分に合ったエイジングケア方法の探し方 2015年2月27日 発酵コラム エイジングケアをしよう!といってもいろいろなやり方がありますよね。そのやり方は、あなたの体質や生活パターンによ・・・ 続きを読む
【基本編2】エイジングケアに「発酵食品」を取り入れるべき理由 2015年2月24日 発酵コラム エイジングケアは、キレイになるためだけのもの? エイジングケアという言葉が使われる場合の多くは、化粧品のCMや・・・ 続きを読む
【基本編1】エイジングケアってなに? ~アンチエイジングとエイジングケアの違い~ 2015年2月23日 発酵コラム 最近、よく雑誌やテレビなどのメディアで見かける「エイジングケア」という言葉。最近は化粧品のCMなんかでもたくさ・・・ 続きを読む
アンチエイジング系の資格を徹底比較!?あなたの役にたつのはどれ? 2015年2月14日 発酵コラム ナチュラルにうつくしく年を取りたい!いつまでも若々しくいたい!アンチエイジングについて勉強したいと思ったら・・・・・ 続きを読む
亜鉛を摂取しないと老化する?!アンチエイジングのための亜鉛たっぷりの発酵食品とは? 2015年2月3日 発酵コラム 冬と言えば・・・やっぱり牡蠣?オイスターバーに行ってまいりました^^ 牡蠣と言えば、亜鉛がたっぷり含まれた食品・・・ 続きを読む
チョコレートは発酵食品!人類史上最も長生きした女性の健康の秘訣はチョコレート? 2015年1月26日 発酵コラム 実は、私自身、若く見えるねー!と驚かれる理由を研究していた時、「あれ?発酵食品のせいなんじゃね?」と最初に思っ・・・ 続きを読む
おススメ習慣♪疲れが取れないなら「甘酒」を飲もう 2015年1月12日 発酵コラム なんとなく疲れやすい・・・疲れが取れない!なんとなくしわが増えた気がする・・・ほうれい線やだー・・・などなど、・・・ 続きを読む
白味噌 VS 赤味噌! あなたのカラダに合う味噌はどっち? 2015年1月6日 発酵コラム お味噌を自分で作っていると、「あっ、今回はなんか色が濃い」「あー、今回はちょっと薄め?」って色を気にしだしたり・・・ 続きを読む
発酵おつまみを食べよう!美肌狙いの焼きトマチーズの味噌ソースがけ 2015年1月2日 発酵コラム 寒くなってきましたね~!トマト大好きなので、真冬でも冷蔵庫の中に必ず入っているんですが、さすがに冷たいまま食べ・・・ 続きを読む
【発酵レシピ】老化防止に最適?!アンチエイジングポップコーン味噌汁 2015年1月1日 ブログ 本日はできたての自家製のお味噌を使ってお味噌汁を作ったので、そのレシピのご紹介!お味噌は言わずと知れた日本の発・・・ 続きを読む
アンチエイジングの基礎の基!食事制限などをする前に知っておくべきこと 2014年12月29日 発酵コラム 人生は、日常の中でより良い選択をし続けることが大事!人生は小さな選択の結果である。 とよく言います。習慣とは、・・・ 続きを読む
アンチエイジングのコツ!若返り遺伝子「サーチュイン遺伝子」を味方につける方法とは? 2014年12月28日 発酵コラム 長寿遺伝子または抗老化遺伝子って呼ばれている「サーチュイン遺伝子」のこと、みなさんはご存知ですか?この遺伝子を・・・ 続きを読む
お掃除や入浴剤に使える乳酸菌を手づくりしよう!とぎ汁乳酸菌とは? 2014年12月28日 発酵コラム 「乳酸菌」と言えば・・・「ああ、ヨーグルトに入っているやつね」「腸まで届く・・・ってやつね!」とよく言われます・・・ 続きを読む