冷蔵庫にあまりものの野菜が溜まってしまった！そんな1人暮らしの方用味噌汁(みんなの発酵レシピ) 2015年5月31日 みんなの体験談 発酵レシピ名：残り物野菜で作る！野菜いっぱい具だくさん味噌汁 野菜不足のあなたへ。そして、冷蔵庫に余った野菜が・・・ 続きを読む
発酵口コミ情報「ふっくらやわらか納豆」(みんなのアンケート) 2015年5月30日 みんなの体験談 【納豆好き限定】「好きな納豆とその理由」アンケート Q：あなたがいちばん好きな市販の納豆はどれですか？ ふっく・・・ 続きを読む
本格的な煮干し出汁と白味噌のみそ汁でリラックス？！(みんなの発酵レシピ) 2015年5月29日 みんなの体験談 発酵レシピ名：本格的な煮干し出汁のリラックスみそ汁 GABAの効果でリラックス？！本格出汁のカラダにやさしいお・・・ 続きを読む
発酵口コミ情報「業務スーパー 極小粒納豆」(みんなのアンケート) 2015年5月28日 みんなの体験談 【納豆好き限定】「好きな納豆とその理由」アンケート Q：あなたがいちばん好きな市販の納豆はどれですか？ 業務ス・・・ 続きを読む
発酵GEE、リニューアル完了！お悩み別＆発酵食品別メニューできたよ～ 2015年5月28日 ブログ ちょこちょこ変えておりまして、表示がしばらく変だったりしましたが、 発酵GEE、やっとリニューアル完了しました・・・ 続きを読む
ゴマと七味がアクセント！？鶏肉とキャベツの味噌汁(みんなの発酵レシピ) 2015年5月27日 みんなの体験談 発酵レシピ名：鶏肉とキャベツの味噌汁 ゴマと七味がアクセント！？やわらかキャベツと鶏肉がとってもよく合います♪・・・ 続きを読む
変態ワイン？！独特の発酵法とわざと酸化させた白ワイン♪ 2015年5月26日 ブログ なんのことだかわかります？？笑 カルフォルニアの辛口白ワインの名前です♪ そう、先日、すご～～～～～くワインの・・・ 続きを読む
発酵口コミ情報「おかめ納豆 国産大豆100％」(みんなのアンケート) 2015年5月25日 みんなの体験談 【納豆好き限定】「好きな納豆とその理由」アンケート Q：あなたがいちばん好きな市販の納豆はどれですか？ おかめ・・・ 続きを読む
オーソドックスみそ汁と冷え性対策のレシピ(みんなの発酵レシピ) 2015年5月23日 みんなの体験談 発酵レシピ名:オーソドックスみそ汁&冷え性対策 冷え性の方は生姜をいれよう！オーソドックスなみそ汁のア・・・ 続きを読む
じゃがいもわかめのほんわかみそ汁でリラックス！(みんなの発酵レシピ) 2015年5月21日 みんなの体験談 発酵レシピ名:じゃがいもわかめの味噌汁 じゃがいもとわかめのほんわかしたやさしい味で、リラックスしましょ♪ 制・・・ 続きを読む
「飲む麹」と「甘酒」問題 ～古町糀製造所のステキなおみやげ～ 2015年5月20日 ブログ ステキなお土産をいただいちゃいました。 古町麹製造所の飲む麹と塩麹♪ おしゃれだなぁ～！パッケージみるだけでテ・・・ 続きを読む
【発酵レシピ】人気焼肉屋さんの本格キムチの作り方♪(白菜1つ分レシピ) 2015年5月19日 ブログ 先日、体験してきたキムチづくりの材料とレシピについて、 公開していいよ～と許可いただいたので、公開しちゃいます・・・ 続きを読む
発酵口コミ情報「おかめ納豆 極小粒納豆カップ４」(みんなのアンケート) 2015年5月19日 みんなの体験談 【納豆好き限定】「好きな納豆とその理由」アンケート Q：あなたがいちばん好きな市販の納豆はどれですか？ おかめ・・・ 続きを読む
自家製熟成庫で管理された、ホンモノの熟成肉。 2015年5月18日 ブログ 先日の、ちょ～～～おいしかったビストロごはん♪ 自家製の熟成庫がある熟成肉と二日酔いしないらしいビオワインのお・・・ 続きを読む
おもてなしにも？！ミニトマトとたまごの洋風おみそ汁を作ろう！(みんなの発酵レシピ) 2015年5月17日 みんなの体験談 発酵レシピ名：トマトとたまごの洋風おみそ汁 ミニトマトをつかったお手軽レシピ！色もキレイなのでおもてなしにもい・・・ 続きを読む
発酵口コミ情報「みなさまのお墨付き国産中粒納豆」(みんなのアンケート) 2015年5月16日 みんなの体験談 【納豆好き限定】「好きな納豆とその理由」アンケート Q：あなたがいちばん好きな市販の納豆はどれですか？ みなさ・・・ 続きを読む
人気焼肉屋さんでキムチの作り方を教わるの巻 (From 加留美亭) 後編 2015年5月15日 ブログ お店に入って、手を洗い、エプロンをしたら・・・早速、キムチづくり開始！！ すでに準備されていたのは、大きなボー・・・ 続きを読む
人気焼肉屋さんでキムチの作り方を教わるの巻 (From 加留美亭) 前編 2015年5月14日 ブログ 常に冷蔵庫にキムチが入っている私としては、 ちゃんと自分でキムチを作れるようになりたいなーと思っていたんです。・・・ 続きを読む
赤味噌こっくりアンチエイジング味噌汁を作ろう(みんなの発酵レシピ) 2015年5月13日 みんなの体験談 発酵レシピ名：赤味噌こっくりアンチエイジング味噌汁 赤味噌のメラノイジンで抗酸化作用がすごい！作り方を学んで若・・・ 続きを読む
とん汁もどきの本格みそ汁で、ダイエット食？！の作り方(みんなの発酵レシピ) 2015年5月11日 みんなの体験談 発酵レシピ名：とん汁もどきの本格みそ汁 ダイエットの時でも栄養満点な本格みそ汁。具だくさんでバランス◎ 制作時・・・ 続きを読む
発酵菌辞典 「デブ菌 (ファーミキューテス)」ってなに？ 2015年5月10日 発酵コラム 最近メディアで話題のデブになる菌、通称「デブ菌」！ネーミングは過激ですが、あながちウソではなく、一般的に消化さ・・・ 続きを読む
昔ながらの具だくさん定番味噌汁でリラックス！(みんなの発酵レシピ) 2015年5月9日 みんなの体験談 発酵レシピ名：昔ながらの具だくさん定番味噌汁 定番の具がたっぷり入った田舎味噌汁！実家の味が恋しくなるかも？ ・・・ 続きを読む
貧血の方必見！ほうれん草みそ汁でほっこりしよう(みんなの発酵レシピ) 2015年5月8日 みんなの体験談 発酵レシピ名：貧血予防のほうれん草みそ汁 鉄分がたくさんふくまれるほうれん草とねぎのシンプルなおみそ汁はいかが・・・ 続きを読む
5月にぴったり！季節ものの洋風イタリアンおみそ汁の作り方(みんなの発酵レシピ) 2015年5月7日 みんなの体験談 発酵レシピ名：春のイタリアンおみそ汁 新玉ねぎとトマトを使った春にぴったりの洋風イタリアンおみそ汁です♪ 制作・・・ 続きを読む
【発酵レシピ】2015年春仕込み♪ お豆3種で手作りみそ その４ ～８週間後～ 2015年5月6日 ブログ 仕込みから8週間たちました！ 前回ご紹介したミヤギシロメという大豆の味噌以外も水分が帯びてきて、 家じゅうにい・・・ 続きを読む
