お友達のおうちで日本酒と手づくりごはん。
日本酒をお世話になっている方からいただいたんです♪
本日の主役はこちら!↓
「瑞祥 花泉」という、南会津の地酒。
きりっとしてる!これは食中酒ですなぁ~♪
パッケージがお花だったりととてもかわいらしかったので
かわいらしい味を想像してしまったけど、
どんなお料理にもあう、お料理を引き立ててくれるお酒でした^^
そして、おつまみはこんな感じ~。
なんとなくツマミばっかり。笑
お腹いっぱいになりすぎちゃいそうで数品削ったからかなw
冷やしミニトマト
塩麹チーズ昆布
めんたいもやしナムル
塩麹ベイクドポテト
はんぺんたまごの手づくりマヨ和え
大根とツナの煮物
私は、お友達が作ってくれた手づくりマヨの美味しさに感動してしまいました。
マヨネーズ、自分で作ろかな~。