発酵食品【 納豆 】の効果を感じた体験談
Q：納豆が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
納豆はとてもお通じが良くなります。納豆を毎日食べていますが、全く便秘にならなくなりました。昔は３日に一回位しかお通じがなかったのですが、納豆を毎日食べだしてからは毎日快調です。手軽に食べれるので続けやすいです。
発酵食品【 ヨーグルト 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
ヨーグルト・毎日
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
ヨーグルトは、お通じにも良いですし、お肌にもとても良い食品です。しかし、毎日となると難しい方が多いと思います。また火苦手で量をたくさん取れないという方もいます。しかし、この方法であればたくさん取れます。それは、「水抜きヨーグルト」です。市販のヨーグルトをキッチンペーパーを乗せたザルの上に置きます。キッチンペーパーの端をゴムでしばっておきます。そうすると一晩でヨーグルトの中のホエイという成分が出て、ヨーグルトがクリームチーズのようになります。こうすると濃厚なクリームチーズみたいでジャムなどつけるととてもおいしいスイーツに変身して、量も少なくなりますのですぐに食べれます。また、出てきたホエイも冷やしてはちみつとレモンを入れて飲んだら、美味しいですしお肌にも良いのでとてもオススメです。
[ 30代・既婚・専業主婦 ]
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