発酵食品【 ヨーグルト 】の効果を感じた体験談
Q：ヨーグルトが健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
毎日ほぼ同じ時間帯に便通をもよおすようになりました。それまでお腹が弱く、週に１回はお腹を壊していたのですが今ではすっかり良くなりました。便通がいいので肌の調子も良好で、胃炎を患っていましたが改善しました。
発酵食品【 納豆 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
納豆・毎日
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
味に飽きないように工夫しています。
まずネギは必ず入れますが、ネギを毎回刻むのは面倒なのでスーパーで１００円で売っている初めから刻んであるネギを利用しています。これならば手軽でたっぷりと使うことが出来て便利です。
その他はゆずごしょうやキムチを入れることも多いです。ゆずごしょうはチューブの物を使用し、キムチも残り物がある時に使います。わざわざ購入しなくても冷蔵庫に残っている漬物や様々な調味料を少し加えるだけで新たな発見があり、毎回楽しめます。納豆はだいたいどんな食材とも合うと思います。
[ 40代・既婚・専業主婦 ]
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