発酵食品【 ケフィア 】の効果を感じた体験談
Q：ケフィアが健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
実家でケフィアを母親が手作りしており、それを毎朝飲んで（食べて）いました。効果としては、便秘が解消されたことが何よりも大きいです。一人暮らしをし始めてからは、忙しくて自分で作ることができず、ヨーグルトなどで代用していますが、ケフィアと同じほどの効果は得られていません。
発酵食品【 醤油 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
醤油・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
食生活のサイクルをきちんと整えて、味噌汁や糠漬けを常食するのが理想だと思っています。
難しいのは、外食が多かったり、忙しい日が続きがちだったりで、料理できない日や糠味噌の手入れのできない日があること…。
一人暮らしだとなかなか実践しずらいので、何かの機会で人と一緒に住むようになったらぜひともやりたいです。
今実行しているのは、胃腸の調子がよくないかな、と思ったときには意識的にヨーグルトを食べることです。
四連パックとかのやつだと、夏場は冷凍庫に入れてフローズンにして食べるとアイスになって美味しいです。
最近は寒いので粕汁やキムチ鍋で発酵食品をとっています。
[ 20代・未婚・学生 ]
ランキング参加中、応援お願いします♪
↓↓ 現在の順位はこちら ↓↓
スポンサーリンク
