発酵食品【 納豆 】の効果を感じた体験談
Q：納豆が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
外食が続いたり、栄養が偏っているなと思うときがあると納豆を食べるようにしています。納豆を食べるとお腹がふくれるのでダイエット効果もありますし、パワーがつきます。また、大豆のちからなのか肌の調子もよくなります。
発酵食品【 味噌 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
味噌・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
やはり大豆製品は美容にも健康にもいいと言われていますので、お味噌汁は毎日食べたいと思っています。毎日いちいち作らなくても、味噌玉を作って冷凍しておけばお湯を注ぐだけで手軽にお味噌汁が飲めるので、常に味噌玉は切らさないようにしています。味噌玉は具を変えれば飽きることもありませんのでとても便利です。また、小腹が空いたときに甘いものを食べてしまいがちなので、今後はなるべくヨーグルトを食べて摂取カロリーを抑え、さらに胃腸の調子を整えていきたいと思います。
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