発酵食品【 ヨーグルト 】の効果を感じた体験談
Q：ヨーグルトが健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
便秘気味になることがよくありむくむことがありますが、
ヨーグルトにバナナやシリアルを入れて食べて、
さらにコーヒーを一緒に摂るとすんなりお通じが良くなります。
お通じが良くなったことで、むくみもすっきりしお肌の調子が良くなりました。
発酵食品【 納豆 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
納豆・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
単体でそのまま普通に食べるだけではなく、他の料理の材料として飽きないように使用しています。
具体的には納豆はオムレツにしたり、細かく刻んでドレッシングにしたり、味噌汁の具にして食べています。
ヨーグルトは水切りヨーグルトにしたり、お肉を漬け込んだり、ドレッシングの隠し味にします。
味噌は味噌汁だけではなく、味付けに少し加えたり、お肉やお魚を漬け込んだりなどしています。
これからはぬか漬けなども実行してみたいです。
[ 30代・既婚・専業主婦 ]
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