発酵食品【 納豆 】の効果を感じた体験談
Q：納豆が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
２０代の頃、首や肩のコリがひどくて整骨院に通っていた時、担当の先生に「納豆を食べなさい」と言われました。
先生曰く、納豆のネバネバには体を柔らかくする作用があるとのこと。
「納豆が世界を救う」とまで宣言した先生を信じて、その日以来、意識して納豆を食べ続けています。
納豆だけのおかげではないかもしれませんが、昔に比べてコリが軽減しました。
栄養もあるので、食べないよりはいいと思います。
発酵食品【 納豆 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
納豆・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
１：食べ方のバリエーションをふやす。
納豆の場合→納豆ご飯、納豆オムレツ、キムチ納豆、納豆豆腐、カレー納豆、納豆トーストなど
２：混ぜるものを工夫する。
納豆の場合→卵、ネギ、オクラ、長芋、貝割れ大根、大根おろし、キムチなど
納豆にネバネバ系を混ぜると効果があがります！
３：ストックを切らさない。
常に冷蔵庫にあります。
４：お気に入りのメーカーを決めておく。
選ぶ時間がはぶけて買い物しやすくなります。
５：効果があると思い込む。
納豆のネバネバ（納豆キナーゼ）には、体をやわらかくする効果があると言われています。
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