発酵食品【 納豆 】の効果を感じた体験談
Q：納豆が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
普段、体調がいい時も食べますが、体調が悪くなると、特に納豆をよく食べます。
主に消化不良などで体調を悪くするタイプなので、そういう時は御味噌汁と納豆で食事をすると体がすこし楽になります。
その他、夏ばての時などは、他のものは食べたくなくても納豆は簡単に取れて栄養価もあるので健康維持に役に立ちます。
発酵食品【 納豆 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
納豆・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
食事のときに食べるのがほとんどですが、いろいろと工夫すると楽しく食べれます。
基本ノーマルは卵とねぎ入りでかき混ぜて食べるのですが、オムレツにして食べても美味しいです。
夏は冷やしうどんなどにして、大根のすりおろしたのと、かいわれ、それに納豆をいれてかつおだしなどで味付けをして、ぐるぐるとかき混ぜて食べたりします。
食欲の無い時には、あっさりとした物が欲しくなるので、なかなかいいですよ。
オクラなどと一緒にして、ねばねば物が重なりますが、それはそれでまた、いける味になります。
[ 40代・既婚・専業主婦 ]
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