発酵食品【 ヨーグルト 】の効果を感じた体験談
Q:ヨーグルトが健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
ヨーグルトを手作りして、毎日食べています。数年前から、便秘で悩んでいましたが、ヨーグルトにバナナを入れて食べるようになってから便秘が解消しました。
また、薬を飲んでも効かないほどのひどい花粉症でしたが、不快な症状が軽減しました。
発酵食品【 ヨーグルト 】を毎日食べるためのアイデア
Q:一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は?
ヨーグルト・毎日
Q:発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
発酵食品を無理なく取り入れるには、毎日の食事を和食にすると良いと思います。特に味噌汁は具を変える事で、毎日食べても飽きがこないのでおすすめです。また、和食の味付けには醤油、みりん、酒が欠かせません。和食にすることで調味料からも発酵食品を取る事が出来ます。忙しい朝には、ご飯と納豆にキムチをトッピングすれば、二種類の発酵食品を同時に摂る事が出来ます。また、お酒のつまみにチーズを食べるようにしています。
[ 40代・既婚・専業主婦 ]