発酵食品【 酢 】の効果を感じた体験談

Q:酢が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。

学生時代、たまたま酢のサプリメントのコールセンターでアルバイトをすることになり、酢の効能について学びました。普通の食用酢を薄めて飲用してもよいと知り、一人暮らしの家で使われずに余っている酢をりんごジュースで割って飲んでいたところ、教わったとおり疲れがとれやすく、寝起きがよくなったように感じました。クエン酸の飲料はよく聞きますが、酢酸も同じで元気になる作用があると実感し、以来、元気になりたいときは、エナジードリンクや栄養ドリンクよりも酢を飲んでいます。酸っぱさの刺激もあいまって、効果は抜群です。

発酵食品【 茶類 (紅茶・ウーロン茶など) 】を毎日食べるためのアイデア

Q:一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は?

茶類 (紅茶・ウーロン茶など)・毎日

Q:発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。

サプリメントは最も手軽でいいと思います。一口サイズのチーズは、手軽に食べられるし、小腹が空いた時や食後に物足りないときに食べるよう冷蔵庫に常備しています。こんな感じのヨーグルト(レアチーズケーキみたいな感じになるかも)とか、甘酒の商品があったら常備したいです。味噌でもおいしいかも。

ワインは、家で飲みたいけれど、一人暮らしでかつ味を知らないとボトル1本は買いにくいので、1回で飲めるサイズの商品がほしいです。

ヨーグルトは、グラノーラやミューズリーにかけて食べるので、ホイップクリームみたいに絞り出せる商品があったら、カップからすくう手間がなく嬉しいです。

[ 20代・未婚・会社員 ]


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