発酵食品【 酢 】の効果を感じた体験談

Q:酢が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。

夏バテの時は酢の物に限ります。きゅうりやカニカマなどにかけて食べるだけでからだの調子がよくなります。お肌もきれいになるし快調快便で夏だけでなく一年通して食べています。おかげさまでここ数年は夏バテしなくなりました。暑い日も元気いっぱい出かけています。

発酵食品【 酢 】を毎日食べるためのアイデア

Q:一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は?

酢・2~3日に1回

Q:発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。

私はいつも酢の物を食べています。いろんな野菜にかけて食べると美味しいです。これが一番ダイレクトだしかけるだけなのでとても簡単です。ポン酢をドレッシングにしたり、もずくを野菜にかけることもあります。酢は料理の隠し味にも使えるのでちょいちょい使ってます。野菜炒めなどはポン酢で味付けすることもよくあります。
また、黒酢ドリンクを飲むのもおすすめです。黒酢は飲みにくいイメージですが最近のはリンゴ入りなど飲みやすく味付けしてあるのでさらっと飲めちゃいます。

[ 20代・既婚・専業主婦 ]


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