発酵食品【 ヨーグルト(ピルクル) 】の効果を感じた体験談

Q:ヨーグルト(ピルクル)が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。

毎日のお通じが調子よくなりましたし、風邪をひきにくくなりました。家中でヨーグルトを食べていますので市販のものでは足りません。これにピルクルというヤクルトの成分に似たものを入れて毎日飲んでいますが、これを飲み始めてから花粉アレルギーの時期を少し楽に越せるような気がしています。

発酵食品【 ヨーグルト 】を毎日食べるためのアイデア

Q:一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は?

ヨーグルト・毎日

Q:発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。

朝にピルクルという特定保健食品を入れて飲むドリンク剤のほかにも、鶏の胸肉を使った焼き物の献立をする場合必ずヨーグルトにつけてから調理します。またヨーグルトは緩めるとドリンク剤になりますが、ゼラチンで固めると涼しいおやつになります。またガーゼなどで越して一晩おくとホエー問透明な液体を分離してクリームチーズ状の成りこれをパンにぬた食べたりもできます。ピザを作りたくてチーズを切らしてしまった時によく作ります。癖が無くて濃厚で、しかも塩分も節制できる優れものです。

[ 50代・既婚・専業主婦 ]


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