発酵レシピ名：ゴマいっぱいのすりごまヨーグルト
ごまの抗酸化物質やビタミンEを摂取しよう！ゴマをたっぷりかけた食物繊維いっぱいのヨーグルトレシピ♪
| 制作時間： | 3分 |
| 制作費用： | 50円/1食 |
| 食べるタイミング： | 朝食時 |
Q：お気に入りヨーグルトのレシピを教えてください。
私はプレーンのヨーグルトに旬の果物を刻み込んで入れています。最近はゴマも体に良いときいて、ゴマも振り掛けています。
Q：作るときのコツやポイントは？
作るときのコツは果物をなるべく細かく刻むことです。
Q：食べた時のカラダの変化/効果について教えてください。
やはりお通じが前より凄くいいです。特にリンゴを細かく刻んで入れるときはいいです。
| 【発酵プロフェッショナルより】
ゴマって甘いものにもしょっぱいモノにもあう万能食品ですよね～！おまけに栄養素も優秀なので、いろんなものに振り掛けてしまいます。関係ないけど、一時期、ごまと塩麹をちょっとだけ入れたおにぎりにハマったことが・・・ｗ ゴマはなんといっても腸内細菌のエサとなる食物繊維が豊富で、ビタミンEも多く、抗酸化物質も含まれていると言われています。ゴマに含まれる抗酸化物質は、「ゴマリグナン」といい、特に脂質の酸化を防ぎ、更年期の女性のホルモンバランスを整えたり、更年期障害を改善する効果もあるとか。女性に嬉しい栄養素が盛りだくさんですね（*＾-＾*） ROMI |
ランキング参加中、応援お願いします♪
↓↓ 現在の順位はこちら ↓↓
スポンサーリンク
