発酵レシピ名:ちょい足しヨーグルト きなこ味
とにかくカンタン!とにかく早い♪ きなこやゴマをいれるだけでも栄養価が変わるので、できる限りでやってみよう!
制作時間: | 30秒 |
制作費用: | 35円/1食 |
食べるタイミング: | おやつ時 |
Q:お気に入りヨーグルトのレシピを教えてください。
市販のカップヨーグルトに「きなこ」をかけて食べます。きなこだけの日もあれば、そこに「黒ごま」や「白ごま」を追加したりもします。
Q:作るときのコツやポイントは?
粉類なのでよくかき混ぜます。そうしないとむせますので。
Q:食べた時のカラダの変化/効果について教えてください。
ヨーグルトの乳酸菌効果ときなこの食物繊維効果で毎日快便です。
【発酵プロフェッショナルより】
「料理なんて全くできませ~ん。」「やるつもりもありませ~ん」「めんどくさすぎ~時間のムダ~」っていう方にたまにお会いすることがあります。そのたびに、全く難しくないのにもったいないなー、ちょい足しでいいのになーって思います。笑 いやいや、本気でやろうとすると、そりゃ大変なのですが、市販のモノをそのまま食べるのではなく、何か入れたり、なにか混ぜたりするだけで全然違いますよ(*^-^*)今回は、そんな料理嫌いの方向けの入れるだけのちょいたしレシピです♪ 本レシピのように、きなこをちょいたしすれば、腸内の善玉菌のエサとなる食物繊維が加わることで、腸内環境改善がしやすいレシピになります。また、きなこの代わりに黒ゴマを加えるなら、ゴマリグナンやアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質をとることで老化防止効果が生まれます。できればすでに甘くできている市販のヨーグルトより、無糖ヨーグルトにちょいたしやダブルちょいたしをすることで、少しでも自分のカラダに栄養をとりいれてあげてくださいね(*^-^*) ROMI |