発酵レシピ名：超時短！はちみつフルグラヨーグルト
かけて、まぜて、一緒にたべるだけの毎日1分かんたんレシピ♪ それで寝つきがよくなっちゃうなら儲けもの？！
| 制作時間： | 1分 |
| 制作費用： | 30円/1食 |
| 食べるタイミング： | 夕食時 |
Q：お気に入りヨーグルトのレシピを教えてください。
プレーンヨーグルトの上にはちみつとフルーツグラノーラを好きなだけかけるだけ！
Q：作るときのコツやポイントは？
はちみつで甘くしても相性がよく、美味しいし、もしくは黒砂糖もオススメです。
Q：食べた時のカラダの変化/効果について教えてください。
寝る前にヨーグルトを食べると睡眠に良いと聞き、夕食後のデザートとして食べています。心なしか寝つきが良くなり便通も良い気がしています。
| 【発酵プロフェッショナルより】
はちみつには、私たちのお腹の中で善玉菌のエサになるオリゴ糖が含まれているので、ただの白砂糖を振り掛けるより、ず～～～～っとおススメです！フルーツグラノーラに入っている食物繊維も善玉菌のエサになってくれますよ。ただ・・・気になるのはその糖分。市販のフルーツグラノーラの糖分はやっぱりお砂糖だったりする場合も多いので、気になる方はチェックしてみてください。あんまり気にしすぎてもきりがないし、楽しくないので、自分が楽しい範囲でアレンジを♪ ちょっと変わり種アレンジとしては、小豆を加えてもいいかも？！小豆には同じく善玉菌のエサになる水溶性食物繊維も含まれているし、油脂を溶かし、脂肪やコレステロールを取り除くと言われているサポニンも含んでいます。市販のあんこだとそれに含まれるお砂糖がどんなお砂糖か少し気になりますが、なんといっても「おいしい」っていう利点があるので、はちみつに飽きたらやってみてもいいかもしれません（*＾-＾*） ROMI |
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