発酵食品【 ヨーグルト 】の効果を感じた体験談
Q：ヨーグルトが健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
ご多分に漏れず便秘でヨーグルトを食べるようになりました。
酷い便秘ではないのですが毎日薬を飲まないと便通がなく、１日でも出ないと気持ち悪いので定期的に病院で処方してもらっています。
薬を飲んでもヨーグルトを食べてもスッキリとした便通はあまり感じられなかったのですが、少し前にテレビでヨーグルトを食べるタイミングについて放送してたので試すことに、
以前はヨーグルトは朝食事の時に食べていたんですが
ヨーグルトは夕食後少し休んでから食べると良いとの事。
早速実行して３日たった頃朝から気持ち良く便通がありました
まだ薬と併用ではありますが久しくなかったスッキリ感に今は喜んでいます。
発酵食品【 味噌 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
味噌・毎日
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
食事の時に味噌汁は必ず食べるようにして、和食に心がけるので糠漬けなどの漬け物もたべます。
肉を焼くときには下ごしらえに塩麹で漬け込むようにするので臭みもとれ、柔らかさも増してるとおもいます。
週一位で納豆も食べるようにしてるんですが、これはチョッと忘れがちになってしまってます。
冬場は甘酒をおやつ時間につくったり酒粕を使ったお菓子も作ります。
晩酌にはチーズが欲しいところですが、美味しいチーズはチョッと高いので頻繁にはたべないです。
夕食の後は必ずヨーグルトを食べて終わります。
[ 50代・未婚・専業主婦 ]
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