発酵食品【 納豆 】の効果を感じた体験談
Q：納豆が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
納豆が大嫌いで小さい時から数えるほどしか食べたことがありませんでした。しかし、口内炎が一気に５個も出来てしまう体質で周りに勧められて口内炎が出来た時に食べるようにしました。その時だけ食べても効果はゼロでしたが、つらい口内炎とさよならしたくて週に２、３回食べるように努力したら口内炎が出来ても一個に減りました。納豆は粘膜を強くするようです。
発酵食品【 味噌 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
味噌・毎日
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
小腹が空いたら一口サイズのチーズ、カップヨーグルトを食べるようにしています。漬物も食べやすいきゅうり、たくあん等を常備しています。また、キムチも常備してキムチチャーハン、キムチ鍋もどきのスープなどすぐに料理に使えるように常備してあります。子供も手軽に発酵食品を摂ってほしいので、ジュースを飲む感覚、お菓子を食べる感覚で我が家には発酵食品が常にたくさんあります。サプリ以外で摂ろうと思うと生活の一部に置き換えて摂取するのが一番手軽です。大人はビール、日本酒でも摂っています。
[ 30代・既婚・専業主婦 ]
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