発酵食品【 ヨーグルト 】の効果を感じた体験談
Q：ヨーグルトが健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
便秘がちな体質なので、こってりした食事や野菜をあまり摂らなかったらすぐにお腹が張ってしまうのですが、ヨーグルトを朝食に１週間続けて食べたら、毎日排便があってお腹がすっきりしました！それだけでも嬉しかったのに、お肌の調子もモチモチして、吹き出物が少なくなりました！
発酵食品【 ヨーグルト 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
ヨーグルト・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
ヨーグルトを朝食に食べるのは１年以上実行して、かなり効果を感じています。
無糖のプレーン味を買って食べているのですが、イチゴとかグレープフルーツなどのフルーツを入れたり、きなこを入れたりして、味に飽きないように工夫しています。
あと、サラダを食べる時に、ドレッシングの代わりにオリーブオイルをかけてその上にアクセントとして塩麹（チューブ状のパウチで売っているもの）を小さじ１程度入れて混ぜると、とっても美味しいです。
チーズも大好きなので冷蔵庫にストックを置くようにしています。以前テレビで、スライスチーズをレンジで数秒加熱すると、こんがり焼けた香ばしいチーズに早変わりするのを見てから、チンしてそのまま食べたり、細かく砕いてサラダに入れたりしています。
[ 30代・未婚・会社員 ]
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