発酵食品【 漬物 】の効果を感じた体験談
Q：漬物が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
便通の出があまりよくなく日、でても悪い事が多く、腸の調子があまりよくない日に、漬物をとると、お通じがよくなり、おなかのはりが少なくとても良いです。また気楽に野菜をとることができるので、野菜不足を補うこともできて満足してます。
発酵食品【 チーズ 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
チーズ・2～3日に1回
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
気軽に採るために、漬物のたれを作っておいて、おいしそうな野菜をみつけら、つけてから2.3日してから食べるようにしたりとか、ストックできるのがあったら、ストックしていつでも気楽に食べられるようにできたら良いのかと思います。
また、乳製品の発行に関しては、炒め物にちょっとした、隠し味にいれてみたり、パスタ、サラダ、グラタン、コロッケなどの洋食の食事のときに、食品の一つ、隠し味の一つ、こくを出すことに気楽に使い続けられたらと思います。
[ 30代・既婚・専業主婦 ]
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