「基本編」タグの記事一覧

最近、人気の「熟成肉」！みなさんはもう食べました？ 熟成肉の専門店が数多くオープンしたと思ったら、なんと牛丼チ・・・

続きを読む

動物はみんな、自分の体の中に「消化酵素」を持っています。 例えば・・・人間の場合、唾液の中に「唾液アミラーゼ」・・・

続きを読む

みなさんは毎日「発酵食品」を食べていますか？世の中にはたくさんの「発酵食品」があふれていて、最近の健康ブームに・・・

続きを読む

「発酵食品」という単語、最近はメディアでもよく聞くようになってきました。 日本に昔からある調味料である、味噌や・・・

続きを読む