第3回目の今回は・・・
さて、第3回目の「仕込み編」では、実際に塩麹を仕込んでみます。ただ麹と塩と水を混ぜるだけなんですけど、ポイントはお水の量!多すぎて失敗しちゃったっていう例もたまに聞くので、念のためご注意ください♪あとで足すこともできるので、ひたひたをおすすめします~!では、レッツ、トライ♪
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さて、第3回目の「仕込み編」では、実際に塩麹を仕込んでみます。ただ麹と塩と水を混ぜるだけなんですけど、ポイントはお水の量!多すぎて失敗しちゃったっていう例もたまに聞くので、念のためご注意ください♪あとで足すこともできるので、ひたひたをおすすめします~!では、レッツ、トライ♪