発酵食品【 納豆（鰹節） 】の効果を感じた体験談
Q：納豆（鰹節）が健康や美容への効果があったと感じた体験談を教えてください。
毎朝たべています、味に飽きてしまうので2隔週で行っています。私は胃腸か弱いほうなのですが、食べている期間は胃もたれすることがなく、便秘や下痢がおこることもありません。イソフラボンの女性ホルモンへの働きも期待して食べています。
発酵食品【 納豆 】を毎日食べるためのアイデア
Q：一番よく摂取する発酵食品と、その頻度は？
納豆・毎日
Q：発酵食品を毎日「手軽に」摂取するための具体的なアイデアを教えてください。
まず朝食にしろご飯に乗せてたべるのが一番簡単だと思います。朝食に取ると体内での吸収もいいと思うので効果的だと思います。でもいつも同じ味だと飽きてしまうので、わたしはたまに＋で卵も一緒に卵納豆かけご飯をつくったりします。食パンにのせてトーストしてもおいしいです。もしくはカレーにのせるのもおいしいです。おかずとして食べたい場合は、卵とじにして焼いて食べたりします。納豆は卵と相性がいいと思います。結構何でもあうので気軽に合わせてみることだとおもいます。
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