口臭対策には発酵食品が効く！舌の汚れと麹の関係って？

実は多いんですよね、自分の口臭が気になっている方・・・。

自分の匂いって自分ではなかなか気が付きにくいから、
実際はそんなに臭くないのに自分で臭いって思いこんでいる人も
多いのかもしれません。

でも、やっぱり臭いは周りの人に迷惑をかける種類のものだから、
なるべくなら予防しておきたい・・・という方が多いのではないでしょうか？

口臭の原因は実はいろいろあるそうですが、
一番多いのがやっぱり口の中から発生するもの。

例えば、口の中にいる菌は食事の時の残った食べカスを食べて生きています。
特に汚れが溜まりやすいのは舌の上で、その汚れが元で「舌苔(ぜったい)」と
呼ばれる苔ができると言われています。

舌が白いな～と感じつことありませんか？
あれが「舌苔(ぜったい)」で、いわば、食べカスのかたまり！
口臭が発生する元になっています。

でもあの白い汚れ・・・なかなか取れそうでとれないですよね。
無理やり削ろうとしたら舌や味蕾（みらい）と呼ばれる味を感じる部分を
傷つけてしまうので、おススメしません。

この「舌苔(ぜったい)」、無理やり取ろうとしてもなかなか取れないけど、
頭を使ってとる方法があります。

そう、この「舌苔(ぜったい)」の多くは私たちが食べたものの残りかす・・・
すなわちタンパク質でできているんです。

ということは・・・タンパク質分解酵素で、分解することができ、
取れやすくなるってこと♪

麹を使った発酵食品には、
「プロテアーゼ」というタンパク質分解酵素が含まれています。
「プロテアーゼ」なら、あの白い舌の苔の多くを分解することが可能！
すごくないですか？発酵食品♪

特に、舌のお掃除が目的なら、ゆっくりと口の中で味わえる甘酒がおススメ。
さらっと一気に飲まずに、舌をお掃除するぞ～～～って時は、
ゆっくり舌の上で転がしながら、味わってみてくださいね。

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