いつかの日本酒♪
酔鯨って名前(よっぱらったクジラ？)がかわいくて、
日本酒が好きになった当初から、名前を憶えてしまい、以来、飲み続けているお酒♪
でも、パッケージは、案外、かわいいというよりかっこいい！
酔鯨酒造さんは、高知の酒造さんです。
西とか南の方はあったかいので、お酒造りが大変みたいですが、
わたしは北の方の「米！！！」っていう感じのお酒より、
西とか南のほうが気になっちゃったりします。＾＾
この「酔鯨」は、八反錦60％・・・
面白いのは、「八反錦」は広島の酒米で、
高知のお水と、広島のお米のコラボになっているんです。
食中酒としてのおいしさにこだわっていらっしゃるだけあって、
ほんとどんなおつまみでもあいそうなすっきり感。
やっぱり、おいしい。
今回は、半熟卵を崩しながらいただくやさし～～～いあまさのポテトサラダとともに♪
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