手づくり塩麹ってめんどくさい？
「手づくり塩麹って、結構難しいんじゃない？めんどうなんじゃない？」・・・と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、今回はとにかく「かんたん」な作り方をご紹介します！道具もからっぽの容器1つでできちゃうので、一人暮らしでキッチン用品がない方にもおすすめです♪私たちがやることは・・・毎日、容器を振るだけ！熱しません！あたためません！めんどくさくありません！笑
また、熱しないことで、麹菌が作った酵素も元気なまま、体の中に取り入れることができる、健康的にもお得なレシピです。ぜひ、この機会に「手作り塩麹」にもう一度触れて、代謝アップ、ビタミン摂取による、美肌改善、便秘解消、ダイエット、アンチエイジング、成人病予防などなど、さまざまな効果を手に入れましょう♪
第１回目の今回は・・・
さて、第1回目の「ココロの準備編」では、塩麹と塩の違いなど、塩麹を食べることによるメリットをお送りします。たまにね、塩でよくね？って方がいるんです。笑 塩もいいけどね！塩の代わりに塩麹を使うだけで、あなたのレシピが倍になっちゃう・・・！というぐらい、塩麹が自分で作れるようになると重宝しますよ！！お試しあれ～～～＾＾
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