【発酵レシピ】2015年春仕込み♪ お豆3種で手作りみそ その4 ~8週間後~ 2015年5月6日 ブログ 仕込みから8週間たちました! 前回ご紹介したミヤギシロメという大豆の味噌以外も水分が帯びてきて、 家じゅうにい・・・ 続きを読む
【発酵レシピ】2015年春仕込み♪ お豆3種で手作りみそ その4 ~1か月後~ 2015年4月23日 ブログ 仕込みから1ヶ月経ちました! 前回は、大豆(ミヤギシロメ)味噌以外はあんまり変化がなかったのだけど、 他の2つ・・・ 続きを読む
【発酵レシピ】2015年春仕込み2 お豆2種追加しました! 2015年4月7日 ブログ つい最近、3種類つくったばっかりだけど、 おいしい生麹をいただいたから、また2種類追加です^^ お味噌作りはス・・・ 続きを読む