醸し人九平次(かもしびと くへいじ)は、
とってもおしゃれな日本酒・・・というイメージ。
ジョエルロブションをはじめ世界の三ツ星レストランにオンリストされるぐらい
新しい日本酒なのだそうです。
その中でもおしゃれな「彼の地(かのち)」は、
「皆様を遥か彼方へお連れしたい。」そんな思いが詰まっているとのこと。
すごい・・なんか、すごいおしゃれ♪
味も結構ワインっぽい気がします。酸味が強いっていうのかな?
と思ってホームページを見てみたら、フランスでワインをつくるという
ワインプロジェクトなどにも力を入れているそうです。
世界に飛び立つ日本酒、すごく応援したいです♪